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虫歯とは
■虫歯とは
虫歯(齲蝕)は、脱灰・均衡・再石灰化相の間を揺れ動く
流動的なプロセスです。
脱灰:食べ物に含まれる炭水化物が細菌に分解され、酸がつくられ歯の表面からカルシウムイオン等が溶け出す。
再石灰化:唾液が中性に戻ると、溶け出していたカルシウムイオン等が再び沈着する。
虫歯は脱灰、再石灰化の均衡が崩れ歯の表面の脱灰が進む疾患ですが、
その均衡を左右する主な因子は、細菌、唾液、歯の質、食事およびフッ素イオンです。
まずは細菌の活性を低下させ、
脱灰・再石灰化の均衡を回復することが治療の基本になります。
それには勿論、食生活も関係しています。